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挑食有理－－健康飲食新觀念（一）
書號：HH003
作者：上海華東中醫大學  追蹤作者
出版日期：2002/05/20
級別：普通級
內文：單色
語言：繁體中文
裝訂：平裝
開本：新25開
定價：189元
售價：152 元
頁數：224頁 / 開本：25 / 印刷：黑白
ISBN：957-471-943-X
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作品簡介

你知道食物具有營養素，也含有毒素嗎？
蝦子與含維生素Ｃ的蔬菜同食，等於吃下砒霜？
黃瓜能破壞維生素Ｃ，你相信嗎？
蘿蔔與橘子同食，會引發甲狀腺腫？
雞蛋加入豆漿裡易引起腹瀉？
本書教你認識各種食物所含的營養素，
及它對人體健康的影響，
藉以了解日常飲食中有多少存在已久卻被忽略的問題，
並教你如何挑選食物，適當的食物搭配，
能有效地改善疾病，讓你為自己以及全家人找出最適
合的健康飲食方法，從此大病小病不纏身，
每天都活力充沛！

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